Snö, sol och vinter...
Längtan efter vårvintern gör att jag bestämmer mig för en söndagsutflykt.
Utflyktsmålet är en fika i Mörsil på Kretsloppshuset.
Den är drygt 30 km dit så för att ta sig dit så är det bil som gäller.
Färden går västerut genom ett fantastiskt vacker vinterlandskap.
......bilderna får tala för sig själv!
 |
| Framme i Mörsil och Kretsloppshuset...! Se så inbjudande det ser ut - jag gillar verkligen detta ställe. Här lagas det mat och bakas bröd med största möjliga hänsyn till miljö, hälsa och global rättvisa. Bara att njuta med gott samvete..! |
 |
| Det blev en Kretsis-våffla med hemkokt sylt, grädde och kryddsirap. Fantastiskt frasig och god. Äggen till våfflorna produceras i rummet intill av ett gäng hönor. Ett gemytligt kacklande som ibland blandas upp med ljudet av en galande tupp gör det hela ännu godare.Mer närproducerad våffla är svårt att hitta vid nåt annat café. Kaffet är från Åre Kafferosteri. Bären till sylten är plockade i skogarna runt Mörsil. |
5 kommentarer:
Skön utflykt!
Ljuvligt! :)
Här var det nu länge sedan som vi skymtade solen, men gott fika det har vi i alla fall.
Helt makalöst vackert! Och sol!
Vinterlandskap när det är som bäst.
Ja Kretsloppshuset är en pärla i vårt län.
Bert, Kattis, Mossfolk och Eva...
Detta är precis som Eva säger - en riktig pärla i Jämtlands län som ej bör missas.
Det finns massor av pärlor i matlandet Jämtland så du som besöker länet - ta några extradagar för att äta dig igenom allt gott....!
Skicka en kommentar